1

Comment s’appelle l’empereur chinois qui, selon la légende, a découvert le thé en 2727 av. J.C. ?

2

Qui a écrit le premier livre sur le thé en 800 : le « Ch’a Ching » ?

3

Comment s’appelle la cérémonie de thé japonaise ?

4

Comment s’appelle la cérémonie (rituel/art) chinoise de thé ?

5

Qui est le maître de thé qui a codifié la cérémonie japonaise du thé ?

6

Quel « espion » britannique a importé des théiers de Chine en Inde ?

7

Comment s’appelle le magasin de thé fondé en 1706 qui se trouve à Londres au 216 The Strand ?

8

Qui a découvert des théiers à Assam ?

9

Quel rituel a été inventé par Anna, Duchesse de Bedford, en 1840 ?

10

Quel boisson a été inventée par l’anglais Richard Blechynden à l’Exposition Universelle de Saint-Louis en 1904 ?

11

Dans la classification des thés d’Assam, que veux dire BOP ?

12

Dans la classification des thés de Darjeeling, que veux dire SFTGFOP ?

13

Lequel de ces jardins n’est pas à Darjeeling : Castleton, Kenilworth, Margaret’s Hope, Rohini ?

14

Quelle est la couleur du thé Bai Mu Dan ?

15

De quelle province de Chine vient le thé Pu Er ?

16

Dans quel continent trouve-t’on le Yerba Mate ?

17

Quelle fruit est utilisé dans la fabrication du thé Earl Grey ?

18

Quel thé est utilisé pour le thé à la menthe ?

19

Quel thé est utilisé pour la cérémonie de thé japonaise ?

20

Quel région de Chine est connue pour ses théières fabriquées à partir d’une argile spéciale ?

21

Quelle est le nom français (traduction) pour le thé Da Hong Pao ?

22

Comment s’appele la tasse chinoise avec un couvercle et une soucoupe, utilisée surtout pour préparer les thés verts comme le Long Jing ?

23

Quelles sont les deux régions principales de production de thé au Japon ?